Les missions du poste
Le pâtissier prépare et confectionne des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les recettes établies par l'établissement.Mission principales :- Assurer la production et la distribution des desserts- Contrôle de la qualité- Organiser et contrôler le travail d'une équipe s'il y a lieu
Compétences requises
- Pâtisserie
- Contrôle qualité