Les missions du poste

Au sein d'un atelier de préparation de barquettes alimentaires, vous serez en charge de :

- Préparer les produits (nettoyer et découper les légumes)
- Préparer les commandes et emballages sous vide ou en barquette
-Entretenir le poste de travail
-Suivre l'état des stocks (Word)
-Définir des besoins en approvisionnement

Vous pouvez être amené à vous déplacer afin de récupérer les matières premières chez les fournisseurs

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Assurer le suivi des stocks en temps réel,Entretenir un outil ou matériel,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Gérer les stocks,Conditionner des produits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Langues: Français exigé

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Services des traiteurs

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Compétences requises

  • Préparation de légumes? ou de fruits
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